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すき家 店舗数 で 吉野家 抜く!

ゼンショー が展開する
牛丼チェーン「すき家」の
9月末の店舗数が1087店舗となり ・・・

すき家 店舗数 で 初の首位 ファミリー戦略 で 吉野家 抜く

吉野家 ホールディングス(HD)傘下の
吉野家 の 1077店舗を抜き、単独の店舗数で初めて
牛丼チェーン 首位に躍り出た。


すき屋 は、 “ 郊外型牛丼店 ” をテーマに、
家族連れでも来店できる店舗として新機軸を打ち出した。

「牛丼=男性」の図式を打ち破り、
新たな客層を開拓したことが奏功した。


一方、 吉野家 も、
従来のカウンター中心の店舗から
テーブル型店舗への改装を急いでおり、
新たな客層をめぐる “ 牛丼戦争 ” が激化しそうだ。


吉野家 が戦略転換を図ったことで、これまですみ分けをはかってきた両社が
真っ向から激突するのは必至で、いかに消費者の支持を集めるサービスや
メニューを提供できるかが勝ち残りのカギとなりそうだ。

Yahoo!ニュース 。
「すき家」店舗数、初の首位 ファミリー戦略で吉野家抜いた


今後の 牛丼戦争 の 行方が気になるところです・・・

安田美沙子 さん
額に ” 肉 ”って書いてまで、頑張ってよかった♪


関連サイト 。
すき家 公式サイト
株式会社 吉野家 ホームページ
株式会社 吉野家 ホールディングス ホームページ


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